Любители ли вы сладости так, как любим их мы?

18.09.2017

Мы любим очень-очень! Каждый десерт имеет уникальный вкус, неповторимую рецептуру и, конечно же, свою историю! Поэтому мы решили иногда баловать вас вкусными историями и уже сегодня расскажем вам про Макарон – волшебный, тающий и невероятно легкий десерт!

Макарон – кондитерское изделие родом из Франции. Для его приготовления требуется минимум ингредиентов: яичный белок, сахар, сахарная пудра, мука из сладкого миндаля и крем. Но при кажущейся простоте, приготовление макарон требует опыта и сноровки от кондитера!

Откуда привезли рецепт – достоверно не известно, но есть две версии! Гастрономическая энциклопедия Ларусс, которая посвящена французской кухне, упоминает «Макарон» в 791 году, как создание одного из монастырей. По второй версии рецепт привезла Екатерина Медичи со своими Итальянскими поварами, когда вышла замуж за короля Франции Генриха II в 1547 году

В 1830-м макарон подавали с ликером, джемом и специями, а в современном виде они появились в кондитерской Ladurée, где придумали соединять два печенья между собой с помощью крема!

Благодаря своим вкусовым качествам о макарон сегодня знает весь мир, их любят и обожают взрослые и дети, а мы просто обожаем их готовить! Вы многое потеряли, если ещё не попробовали эту сладость!

В нашей кондитерской мы готовим макарон с самыми разными начинками:

🍬Карамель

🍬Смородина

🍬Кофе

🍬Кокос

🍬Фисташка

🍬Малина

🍬Шоколад

🍬Клубника

🍬Ваниль смятой

🍬Облепиха

#chashka_coffee_desert #десертычашкакофе #макарон #история #доставка #тортыидесертыназаказ #чашкакофедляменя #coffee #nsk #novosibirsk


ЗАКАЗАТЬ:
Мы в социальных сетях:

Сеть ресторанов Чашка Кофе в Новосибирске, кофейня

Новости