Основа наших десертов — натуральные органические сливки, сливочное масло и яйца. Без маргарина, спредов и яичного порошка.
Десерты с честным составом
Десерты
Выберите торт или десерт для праздника, встречи или маленького знака внимания.
Смотреть каталогДомашний вкус
начинается с продукта.
Поможем выбрать десерт для праздника: расскажем о составе, вариантах оформления и доступных вкусах.
У каждого вкуса
есть источник
Нажмите на строку, чтобы узнать, что именно мы выбираем для рецептур. Для макарон берём натуральную фисташковую пасту, начинки готовим на сливках со свежими ягодами, а чизкейки и кремы — на качественном творожном сыре.
Шоколадный бисквит и печенье получают насыщенный вкус от натурального шоколада — не от компромиссной замены какао-порошком.
В отдельных рецептурах белую муку заменяем натуральной миндальной, а мёд привозим с экологически чистых пасек Горного Алтая.
Десерт для
вашего повода.
Так мы контролируем свежесть, сладость и текстуру каждой детали — от первой варки карамели до финального слоя крема. Не используем
Лишнему здесь
не место.
Без искусственных добавок и веществ, продлевающих срок хранения. Именно поэтому наши десерты остаются такими по-домашнему вкусными.
Торты
Белый бисквит, крем на основе сметаны с добавлением сиропа, коньяка и свежей клубники, украшен свежей клубникой
ПодробнееЛюбимый
Шоколадно-кофейные коржи, пропитанные кофейно-молочным сиропом с прослойкой сырного крема на основе молочного шоколада
ПодробнееКофейный
Нежные йогуртовые коржи, пропитанные кремом на основе сливок, сгущённого молока, сливочного масла, сыра креметте и сахарной пудры
ПодробнееСметанный
Слои из ванильного бисквита и фисташковой меренги, пропитан заварным кремом Англез и малиновым желе
ПодробнееРубин
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком и нежной прослойкой из заварного крема с классической сгущенкой и взбитого сливочного масла с какао, залит темным шоколадом
ПодробнееПрага
Шоколадные коржи, прослоенные кремом на основе сыра креметте и вареной сгущенки, с мягкой карамелью и арахисом
ПодробнееКарамельно-арахисовый
Мусс из свежей клубники и банана, сыра и сливок, внутри с профитролями с кремом Патисьер, на основе классического белого бисквита
ПодробнееКлубнично-банановый с профитролями
Из трех видов шоколада: белого, молочного и тёмного на шоколадно-ореховом бисквите, залит шоколадом и украшен шоколадной стружкой
ПодробнееТри шоколада
Классический белый бисквит на меду, пропитанный сахарным сиропом и кремом из сливок, украшен фундуком в карамели и белым шоколадом
ПодробнееДомашний медовый
Меренговые коржи из ореховой муки, с кремом из сливок и натуральной фисташковой пастой, украшен макароной
ПодробнееФисташковый
Шоколадный бисквит с прослойкой из вишни и крема из сливок и немецкого шнапса
Подробнее«Чёрный лес»
Мусс из черного шоколада, на шоколадном бисквите с кофейной пропиткой, сверху покрыт мягким шоколадом и украшен желейной малиной
Подробнее«Шоколадный мусс»
Ореховые меренги с нежным заварным муссом из сыра креметте, украшен сезонными ягодами
ПодробнееСырный мусс
Морковный бисквит с имбирём, ананасовым конфи и муссом из белого шоколада с ароматом лимона
ПодробнееМорковный
Пропитанные маковые коржи, прослоенные сырным кремом и лимонным курдом. Украшен французской меренгой
ПодробнееЛимонно-маковый торт
Торт по домашнему рецепту на основе тонких медовых коржей с нежным сметанным кремом
ПодробнееМедовик
Нежный черемуховый бисквит со сметанным кремом
ПодробнееЧерёмуховый
Шоколадный бисквит с прослойкой из варёной сгущенки и меренги под лёгким ванильным кремом
ПодробнееВоздушный
Тонкие ореховые коржи с кремовой прослойкой из фундучного пралине собственного производства и молочного шоколада, взбитого сливочного масла и заварного крема, оформленные вафельной крошкой и белым шоколадом
ПодробнееЭстерхази
Тонкие шоколадно-медовые коржи, пропитанные двумя видами кремов: крема из сливочного масла и вареной сгущенки и крема из сметаны с сахаром и ванилью
ПодробнееМедово-шоколадный дуэт
Песочные коржи, прослоенные кремом из масла и вареной сгущенки с добавлением карамели и чернослива
ПодробнееПесочно-карамельный
Шоколадные коржи, прослоенные шоколадным кремом с сыром креметте с добавлением натуральной вишни
ПодробнееВишневый
Ароматный шоколадный торт, с классическим вкусом ромового трюфеля, между двумя слоями шоколадно-орехового бисквита, с прослойкой миндального марципана. Залит и оформлен тёмным шоколадом.
ПодробнееТрюфельный
Бисквит из тыквы, пряностей и грецкого ореха, прослоен сливочно-сырным кремом, украшен тыквами из орехового марципана
ПодробнееПряная тыква
Шоколадно-ореховый бисквитный корж на натуральном темном шоколаде с абрикосовым конфитюром, покрытый шоколадной глазурью
ПодробнееЗахер / Sacher torte
Кексовый бисквит на сливочном масле и кефире, прослоен сливочно-сырным кремом
ПодробнееКрасный бархат
Классическое ванильное суфле, с прослойкой из шоколадного суфле на основе белого бисквита, покрыт темным шоколадом
ПодробнееПтичье молоко
Домашние сметанные коржи с курагой, черносливом, грецким орехом, изюмом и маком, с прослойкой из сметанного крема
ПодробнееМинистерский
Заварной шоколадный бисквит, прослоен сливочно-сырным кремом
ПодробнееЧерный бархат
Воздушный бисквит на молоке, пропитан карамельным сиропом, прослоен сырно-сливочным кремом и карамелизированными бананами, покрыт шоколадно-карамельным ганашем
ПодробнееБанановый торт
Нежные белково-ореховые коржи, прослоенные кремом «Дипломат», оформлен меренгой
ПодробнееТорт Новосибирск
Нежные карамельно-медовые коржи, пропитанные сиропом, прослоен карамельным кремом на основе творожного сыра, натуральных сливок и варёной сгущенки
ПодробнееКарамельно-медовый
Нежный клубничный мусс из свежих ягод клубники с натуральным кокосовым маслом на основе из сухофруктов и орехов (фиников, миндаля и чернослива). Данный торт готовится без добавления сахара, муки, яиц и молочных продуктов.
ПодробнееКлубничный RAW-торт
Десерт на основе рисовой муки, сухофруктов и кокосового молока. Данный десерт можем приготовить в виде торта. Данный десерт готовится без добавления сахара, муки, яиц и молочных продуктов.
ПодробнееVegan-торт
Песочная корзинка с нежным сырным чизкейком внутри, украшенная сезонными ягодами
ПодробнееЧизкейк с сезонными ягодами
Песочная корзинка с нежным сырным чизкейком внутри и натуральным черничным конфи сверху
ПодробнееЧерничный чизкейк
Чизкейк на основе сыра креметте, запеченный в песочно-шоколадной основе, украшен арахисом в карамели
ПодробнееАрахисовый чизкейк
Шоколадно-песочная корзинка, наполненная конфи из малины и яблок
ПодробнееЛинцер
Нежная меренга с сырным кремом и кусочками клубники
ПодробнееКлубничный меренговый рулет
Нежная меренга с сырным кремом, натуральной фисташковой пастой и добавлением малины
ПодробнееФисташковый меренговый рулет
Десерты
Десерт на основе рисовой муки, сухофруктов и кокосового молока. Данный десерт готовится без добавления сахара, муки, яиц и молочных продуктов.
ПодробнееVegan-чизкейк
Нежные коржи на основе темного шоколада, пропитанные сиропом с добавлением кофе, прослоенные шоколадным кремом. Украшено шоколадом и желейной малиной.
ПодробнееПирожное «Шоколадный мусс»
Классический кекс с добавлением лимонного сока и цедры лимона.
ПодробнееЛимонный кекс
Приготавливается по классическому японскому рецепту. Тонкие меренговые коржи, пропитанные сиропом из чая Матча, прослоенные шоколадным кремом с чаем Матча.
ПодробнееПирожное «Опера»
Ароматное облепиховое конфи, в муссе из молочного шоколада на белом классическом бисквите, покрытое велюром на основе какао-масла и молочного шоколада.
ПодробнееШоколадно-облепиховое пирожное
Корзинка из песочного теста на основе миндальной муки, заполненная лаймовым чизкейком и клубничным желе.
ПодробнееТарталетка клубничная
Трубочка из заварного теста, заполненная крем-брюле, покрытая темным шоколадом.
ПодробнееМини эклер «Крем брюле»
Трубочка из заварного теста, заполненная нежным ванильным кремом, покрытая белым шоколадом.
ПодробнееМини эклер «Ванильный»
Тонкие слоенные хрустящие коржи, с ванильным кремом «Патисьер» со свежей ароматной клубникой.
ПодробнееПирожное мильфей с клубникой
Песочная основа из теста на миндальной муке, заполненная классическим лимонным курдом. Тарт оформлен нежной меренгой.
ПодробнееТарт «Лимонный»
Песочная основа из теста на миндальной муке, заполненная кремом. Тарт оформлен французской меренгой, колированной до золотистого цвета.
ПодробнееТарт «Желтый»
Песочная корзинка на основе миндальной муки, заполненная лимонным муссом с белым шоколадом и конфи из вишни. Тарт оформлен заварной меренгой.
ПодробнееТарт вишневый
Классический десерт из бисквита с какао, масляного крема, с ароматом рома, залито темным шоколадом.
ПодробнееПирожное «Картошка»
Мусс из темного шоколада и сливок, с добавлением кедрового ореха.
ПодробнееПирожное «Сибирская шишка»
Хрустящее песочное печенье в масляном креме с добавлением темного шоколада и какао.
ПодробнееДомашняя колбаска
Хрустящие, золотистые кусочки домашнего бисквита, в классическом креме из масла и вареной сгущенки с добавлением грецких орехов.
ПодробнееПирожное «Муравейник»
Две половинки нежного бисквита, склеенные ванильным кремом. Покрыто темным шоколадом и украшено свежей клубникой.
ПодробнееПирожное «Буше с клубникой»
Корзинка из песочного теста на основе миндальной муки, заполненная ванильным муссом с белым шоколадом. Тарт оформлен желе из свежих ягод (малина, черная смородина, клубника).
ПодробнееТарт с ванильным муссом и ягодным желе
Корзинка из песочного теста на основе миндальной муки, заполненная карамелью с грецкими орехами.
ПодробнееТарт карамельный с орехом
Корзинка из песочного теста на основе миндальной муки, запеченная с шоколадным кремом. Верх тарта залит мягкой карамелью с добавлением фундука в карамели.
ПодробнееТарт шоколадный с карамелью
Тонкая песочная корзинка, заполненная кремом на основе сыра «Креметте», с ароматом рома и кофе. С шоколадной декорацией.
ПодробнееПирожное «Мини-тирамису»
Тонкая хрустящая корзинка, наполненная мягкой карамелью с грецким орехом.
ПодробнееПесочная корзинка с карамелью и орехами
Хрустящая песочная корзинка с карамельной начинкой, украшена свежей ягодой.
ПодробнееПесочная корзинка со свежей ягодой
Песочная корзинка, заполненная ароматным клубничным джемом, оформленная белковым заварным кремом.
ПодробнееКорзинка «Из детства»
Мягкие медовые коржи, пропитанные кремом из сливок с добавлением варенной сгущенки. Оформлено масляной пчелкой.
ПодробнееПирожное «Медовое»
Тонкий японский бисквит, внутри которого ароматный малиновый конфи и нежный мусс с чаем бергамот. Украшено французской меренгой.
ПодробнееПирожное «Малина – Бергамот»
Ванильное суфле на классическом белом бисквите. Залито темным шоколадом и оформлено шоколадной декорацией.
ПодробнееПирожное «Птичье молоко»
Пирожное «Картошка», покрытое цветным шоколадом с сахарной посыпкой.
ПодробнееКейк попс
Креме из фисташковой пасты с прослойкой из малинового мусса. Покрыто цветным шоколадом.
ПодробнееЭскимо «Малина-фисташка»
Ароматный лимонный мусс, с кремё из яблок и пряностей. На подложке из песочного теста. Покрыто зеркальной глазурью.
ПодробнееПирожное «Яблоко»
Ароматный мусс с кленовым сиропом, внутри которого креме из черной смородины. На белом классическом бисквите, покрыто зеленой зеркальной глазурью.
ПодробнееПирожное «Зеленое»
Мусс с ароматом натурального кофе, внутри конфи из темного шоколада, на шоколадном бисквите. Покрыто зеркальной глазурью.
ПодробнееПирожное «Кофе-шоколад»
Классическое сочетание: мусса из малины и креме из пасты фисташки. Украшено зеркальной глазурью и свежей малиной.
ПодробнееПирожное малина фисташка
Нежный воздушный бисквит на миндальной муке с ванилью, в хрустящей сахарной рубашке, оформлен мягкой карамелью с морской солью.
ПодробнееОреховый бисквит с карамелью
Кусочки зеленых яблок, изюма, корицы в слоенном тесте, с добавлением лимонного сока и цедры. Можно заказать в виде рулета.
ПодробнееЯблочный штрудель
Классический ванильный кекс, украшен взбитыми сливками.
ПодробнееМаффин «Ванильный»
Классический молочный мусс, покрыт клубничным желе.
ПодробнееКлубничная панна-котта
Ароматный миндальный марципан, залит темным шоколадом, украшен миндалем.
ПодробнееКонфеты ручной работы с марципаном
Темный натуральный шоколад с начинкой из карамели с фундуком.
ПодробнееКонфеты ручной работы с начинкой из карамели и ореха
Курд из пюре с кусочками мандарина в ванильном муссе на основе белого шоколада. Покрыт зеркальной глазурью, на песочной основе.
ПодробнееПирожное «Мандарин»
Заварной шоколадный бисквит, прослоен сливочно-сырным кремом.
ПодробнееПирожное «Черный бархат»
Пропитанные кексовые коржи, на основе кефира. Прослоенные сыром «Креметте» и сливками.
ПодробнееПирожное «Красный бархат»
Из трех видов шоколадного мусса: темного, молочного и белого.
ПодробнееПирожное «Три шоколада»
Малиновый макарон с лепестком розы и сливочной начинкой.
ПодробнееМалиновый макарон с лепестком розы
Фисташковый макарон с голубикой со сливочно-фисташковой начинкой.
ПодробнееФисташковый макарон с голубикой
Лимонный курд в ванильном муссе, покрытый зеркальной глазурью, на подложке из шоколадного песочного теста.
ПодробнееПирожное «Лимон»
Выпеченное с сахарной посыпкой и начинкой из сливочно-сырного крема и солёной карамели.
ПодробнееЗаварное кольцо
Ароматный нежный ганаш на основе белого шоколада и цедры лайма, с начинкой из мякоти памело и лайма. Покрыт шоколадной заливкой.
ПодробнееПирожное лайм
Нежный десерт со сливочным кремом, печеньем савоярди, пропитанным кофе и сливочным ликёром, в шоколадном стаканчике.
ПодробнееТирамису в шоколадном стаканчике
Нежный ганаш йогурт-ваниль, внутри которого томаты черри в малиновом пюре на ванильном кексе. Покрыт шоколадной глазурью.
ПодробнееБакинский томат
Брауни из натурального шоколада с добавлением грецкого ореха и вяленой вишни. Полит легким карамельным соусом.
ПодробнееБрауни с вяленой вишней
Ванильный мусс, желе из клубники на бисквите «Джаконда», основу этого пирожного составляют песочные коржи с миндалем на кукурузной муке. Оформлено свежей клубникой.
ПодробнееПирожное «Клубничное мохито»
Макарон в ассортименте.
ПодробнееМакарон в ассортименте
Ароматный пряник на меду, с добавлением корицы и имбиря.
ПодробнееИмбирный пряник
Хрустящая французская меренга на основе белка.
ПодробнееМини-меренга
Выпечка
Круглый сладкий дрожжевой хлеб, украшенный фигурками из теста с небольшим углублением для солонки. Может быть украшен маком или кунжутом
ПодробнееКаравай
Ароматная сладкая булочка из сдобного дрожжевого теста с начинкой из корицы с сахаром, пропитанная сахарным сиропом
ПодробнееБулочка с корицей
Сочная, влажная булочка из сдобного воздушного дрожжевого теста с добавлением изюма. После выпечки обильно пропитывается сахарным сиропом с добавлением рома, покрыта сладкой глазурью
ПодробнееРомовая баба
Мягкие мини-пирожки со сладкими и несладкими начинками, разнообразных форм. Выпекаются из мягкого и воздушного сдобного дрожжевого теста по традиционному рецепту.
ПодробнееПирожки мини - сладкие
Мягкие мини-пирожки со сладкими и несладкими начинками, разнообразных форм. Выпекаются из мягкого и воздушного сдобного дрожжевого теста по традиционному рецепту.
ПодробнееПирожки мини - рыбные
Мягкие мини-пирожки со сладкими и несладкими начинками, разнообразных форм. Выпекаются из мягкого и воздушного сдобного дрожжевого теста по традиционному рецепту.
ПодробнееПирожки мини - сытные
Мягкие мини-пирожки со сладкими и несладкими начинками, разнообразных форм. Выпекаются из мягкого и воздушного сдобного дрожжевого теста по традиционному рецепту.
ПодробнееПирожки мини - овощные
Пироги
Сладкий пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из свежих яблок и клюквы. Вместо клюквы можно использовать бруснику.
ПодробнееПирог с яблоком и клюквой
Сладкий сдобный пирог из дрожжевого теста с начинкой на выбор.
ПодробнееКлассика
Сытный пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из домашнего мясного фарша и тушеной капусты с добавлением моркови
ПодробнееС мясом и капустой
Пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из жареной капусты и курицы с морковью
ПодробнееС капустой и курицей
Сытный пирог из воздушного слоеного дрожжевого теста с начинкой из запеченного куриного филе с картофелем и луком, под шубой из сыра
ПодробнееСлоеный пирог с картофелем, курицей и сыром
Пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из мяса курицы и шампиньонов
ПодробнееС курицей и грибами
Пирог из сдобного дрожжевого теста с начинкой из слабосоленой рыбы с добавлением жареного лука на топленом сливочном масле.
ПодробнееС рыбой
Сдобный дрожжевой пирог с начинкой из сайры с добавлением риса и жареного до золотистого цвета на сливочном масле репчатого лука
ПодробнееС сайрой и рисом
Сытный классический пирог из дрожжевого теста с начинкой из отварного картофеля и горбуши с добавлением жареного на топленом сливочном масле лука
ПодробнееС горбушей и картофелем
Расскажите
о вашем торте
Напишите дату, количество гостей и пожелания по вкусу. Уточним детали и рассчитаем стоимость.