Сеть ресторанов Чашка Кофе в Новосибирске

Виноградный лимонад виноград, лимон, лайм,
сироп сахарный,
виноградный сок,
содовая
500 мл / 240 .-
Огуречный лимонад огурец, фреш лимона,
мёд, содовая,
фреш апельсина
500 мл / 270 .-
Дюшес
500 мл / 250 .-
фреш лимона, груша, сироп грушевый, сироп сахарный, мята, содовая
Цитрусовый лимонад
500 мл / 260 .-
сироп сахарный, фреш грейпфрута, фреш апельсина, фреш лимона, содовая
Тархун
500 мл / 230 .-
эстрагон, фреш лимона, сироп ясменника, сироп сахарный, содовая
Детокс
Томатный
280 мл / 320 .-
томат, сельдерей, перец болгарский, фреш лимона, сок томатный
Зелёный
280 мл / 180 .-
петрушка, укроп, кинза, огурец, кефир, соль
Черника
280 мл / 200 .-
банан, черника, смородина, масло льна, сок вишнёвый, уголь
Оранжевый
280 мл / 180 .-
корень имбиря, банан, облепиха, морковный фреш
Миндальный
280 мл / 290 .-
миндальное молоко, клубника, мёд, семена чиа, банан
Смузи арбуз-дыня
450 мл / 220 .-
арбуз, дыня, сироп арбузный, сироп дынный
Смузи персиковый
450 мл / 220 .-
персик, сок персиковый, банан
Клюквенный смузи
450 мл / 200 .-
клюква, клубника, сироп клубничный, мята, банан, морс клюквенный
Смузи киви и ананас
450 мл / 250 .-
апельсин, киви, мята, сок ананаса
Вишнёвый смузи
450 мл / 220 .-
вишня, сок вишнёвый, банан, корица
Салат из свежих овощей с оливковым маслом и
бальзамическим уксусом
230 .-
Гаспачо холодный суп
из томатов
с авокадо
380 .-
Свекольник холодный суп из свёклы
260 .-
Окрошка на кефире с колбасой или с мясом
(на выбор)
230 .-
Окрошка на квасе с колбасой или с мясом
(на выбор)
230 .-
Куриная грудка на гриле с салатом из сезонных овощей
320 .-
Фахитос с говядиной
360 .-
Фруктовый салат
360 .-
Нежные сырники
3 шт. / 310 .-
с мёдом или сметаной
Домашние оладьи
5 шт. / 140 .-
с вареньем
 или сметаной

Деревенский творог
340 .-
подается со сметаной, черносливом и курагой
Добавки
50 .-
алтайский мёд, сгущенное молоко, клубничное варенье, вишневое варенье, ароматный джем, нежная сметана, апельсиновый конфитюр

Творог с ягодным миксом
390 .-
Время
приготовления
30 минут
Пшенная каша
280 .-
с тыквой
Кукурузная каша
260 .-
с курагой и вареньем
Рисовая каша
160 .-
Манная каша
160 .-
Овсяная каша
160 .-
Гречневая каша
160 .-
Кукурузная каша
160 .-
Блины «карамель & корица» карамелизированные блины
с корицей и мороженым

3 шт. / 200 .-
Овсяноблин Готовится из
овсяных хлопьев
190 .-
Кружевные блинчики с джемом
 или сметаной
3 шт. / 130 .-
Блины с лососем
360 .-
Овсяная каша с арахисовой пастой
280 .-
Добавки к кашам
Добавки на выбор
50 .-
апельсиновый конфитюр, алтайский мёд, сгущённое молоко, клубничное варенье, вишнёвое варенье, ароматный джем, нежная сметана
Арахисовая паста
80 .-
Гренки с ветчиной
и сыром
260 .-
Гренки по-домашнему
150 .-
Гренки с сыром
220 .-
Шакшука блюдо из двух яиц,
жареных в соусе
 из помидоров,
острого перца и приправ
280 .-
Омлет с лососем и сливочным сыром
360 .-
Омлет
140 .-
из двух яиц
Омлет
220 .-
с грибами, луком
и беконом
Глазунья
110 .-
из двух яиц
Глазунья
180 .-
с беконом
Глазунья
280 .-
с сосисками
Яйцо
25 .-
вареное
Яйцо Бенедикт с лососем
460 .-
гренки из тостового хлеба, яйцо пашот, слабосоленый лосось с голландским соусом
Яйцо бенедикт с ветчиной
290 .-
гренки из тостового хлеба, яйцо пашот, ветчина с голландским соусом
Добавки
Помидоры
50 .-
Сладкий перец
50 .-
Грибы
50 .-
Репчатый лук
50 .-
Сыр
50 .-
Клубный сэндвич
350 .-
на мультизлаковом сэндвичном хлебе
 с жареным беконом, томатами, салатом коул слоу и сливочным сыром

Классический бутерброд
120 .-
на батоне с вареной колбасой, сливочным маслом и зеленью

Сэндвич 
с цыпленком
330 .-
на отрубном багете
 с жареной курицей, томатами, маринованными огурцами, красным луком и соусом
Ролл с салатом
330 .-
из курицы, капусты и огурца
Термин брускетта обозначает не рецепт, а особо приготовленный хлеб, поджаренный на гриле с высококачественным очищенным оливковым маслом, солью и чесноком. А что добавить сверху — дело вкуса.
Брускетта
230 .-
с томатом, базиликом и оливковым маслом
Брускетта
560 .-
с лососем, рукколой и соусом «Песто»
Рекомендация СОМЕЛЬЕ
К брускетте с лососем идеально подойдет Petit Chablis Chateau De Maligny. Вкус вина сливочный, свежий, фруктовый, с нотами тропических фруктов, оно отлично сочетается с нежным вкусом лосося и ярким вкусом соуса «Песто».
Французские круассаны выпекаются
прямо в кафе
по оригинальному рецепту
Круассан с беконом и сыром
270 .-
помидорами и салатом
Круассан с лососем
430 .-
огурцом и салатом
Кесадия Подается
с томатным соусом
«сальса» 
и
сметаной
Кесадия
310 .-
с мясом
Кесадия
330 .-
с курицей
Кесадия
210 .-
с сыром
Дёнер
теплый ролл в лаваше с говядиной, картофелем, корнишонами, помидорами, капустой, сыром, морковкой по-корейски, заправленный майонезом и соусом «Сальса»
390 .-
Зеленый салат с грушей и голубым сыром
380 .-
с грецким орехом в карамели и апельсинами, заправляется оливковым маслом
СОМЕЛЬЕ рекомендует
Вино Folonari Leggero Venezie IGT дает очаровательную сильную свежесть, что прекрасно дополнит зеленый салат с грушей и голубым сыром
«Оливье» с курицей, картофелем, морковью и свежим огурцом
280 .-
Гармоничное сочетание вкусов жареного картофеля, свежих огурцов и нежного куриного филе
«Гнездо глухаря»
220 .-
салат с куриным филе гриль, огурцами, картофелем и зеленью
Салат «Министерский»
240 .-
с яичными блинчиками, отварной говядиной, маринованными огурцами с майонезом

Говорят, что для того, чтобы попробовать настоящее национальное блюдо какой-нибудь страны, необходимо побывать на его родине. Но мы знаем секрет, как сделать это проще.

Мы собрали для вас популярные рецепты салатов из разных стран мира, чтобы вы смогли найти свой любимый вкус.

Салат
 с креветками рукколой, авокадо,
помидорами черри и
бальзамическим соусом
550 .-
Рекомендация СОМЕЛЬЕ
Классический французский салат «Нисуаз» будет превосходно сочетаться с вином
Gavi DOCG del Comune di Gavi Bersano, ведь своей свежестью, нотами белых цветов, оттенками миндаля оно прекрасно дополнит это блюдо
Салат «Нисуаз»
530 .-
из микса салата, картофельных шариков, помидоров черри, огурцов, стручковой фасоли,
 с перепелиными яйцами и тунцом. Заправляется соусом на основе оливкового масла с добавлением маслин, анчоусов, каперсов и горчицы
«Цезарь» с лососем с сыром пармезан,
листьями салата и
хрустящими сухариками
590 .-
«Цезарь» с цыпленком с сыром пармезан,
листьями салата и
хрустящими сухариками
490 .-
«Греческий»
420 .-
с сыром «Фета» и оливками каламата
Салат со свеклой
320 .-
свекла маринованная в малиновом уксусе с миксом салата, цитрусовым соусом и сыром «Филадельфия»

Закуска из ростбифа
540 .-
с маринованным луком, салатом латук, томатами, редисом, оливковым маслом и петрушкой
Рекомендация СОМЕЛЬЕ
Villa Antinori Toscana IGT с насыщенными
и приятными танинами и четким послевкусием лесных ягод великолепно подчеркнут закуску из ростбифа
Кухня Тайланда формировалась на протяжении многих веков под влиянием соседей. Из Индии сюда пришли специи, а из Европы диковинные овощи.
Салат с баклажанами по-тайски
260 .-
обжаренные баклажаны, болгарский перец, красный лук, соус чили, имбирь и кинза

Наш шеф-повар говорит о том, что определенная
нарезка суповых ингредиентов —
это не только украшение блюда.

Оказывается, от способа нарезки:
кубиками, соломкой, крупными частями — зависит и вкус супа.
У каждого супа есть свои секреты, которые мы бережно соблюдаем.

Традиционный борщ
260 .-
с пампушками, подается со сметаной
Домашняя солянка
360 .-
с копчёными ребрышками
Куриный суп
160 .-
с лапшой
Сырный суп
260 .-
Домашняя окрошка
с сервелатом или телятиной,
на квасе или
 кефире
230 .-
Суп-пюре из тыквы со сливками и семечками тыквы
210 .-
Бургеры в тренде!

Бургеры — больше не фаст-фуд!

Бургеры стали по-настоящему востребованным блюдом
в ресторанной жизни Новосибирска.

Мы готовим наши бургеры из тех же продуктов,
которые используем для приготовления основных блюд.

Бифбургер бургер с мясной котлетой, маринованными
огурчиками, сыром, хрустящим беконом,
свежим листом салата, помидорами и
луковыми кольцами фри.
Подается с картофелем фри и кетчупом
580 .-
Бифбургер на черной булочке
бургер с мясной котлетой, маринованными огурчиками, сыром, свежим листом салата, помидорами и красным луком. Подается с картофелем фри и соусом «Майонез & кетчуп»

650 .-
Стейк из телятины с булгуром
860 .-
с соусом из алычи, морковью гриль и помидорами черри
Настоящий стейк - сочный, ароматный!

Булгур - крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твердой пшеницы.

Алыча - вид сливы, содержит много витаминов.
Этот соус чудесно сочетается с мясом.

Домашние котлеты
420 .-
с печёным картофелем и соусом из белых грибов
Паровые котлеты
490 .-
из индейки с овощами
Морковные котлетки
180 .-
со сметаной и мёдом
Котлеты из лосося
680 .-
с тартаром из свежих овощей
и картофельным пюре
Котлета
царская
с дольками
печеного
картофеля
530 .-
Шашлычки
из курицы
с овощами
гриль
360 .-
Домашние пельмени
250 .-
ручной лепки с фаршем из говядины, свинины и баранины.
 Подаются с бульоном, сметаной и горчицей
Бефстроганов
620 .-
с картофельным пюре
Медальоны из телятины
690 .-
подаются с обжаренным картофелем и грибами
Чтобы блюдо получилось максимально натуральным,
ароматным и вкусным,
мы заказываем фермерские продукты.
Рыба
Вкусно? Еще бы! Полезно?
Конечно, ведь стейк
 из лосося —
легкий
и диетический, особенно
в сочетании с овощным гарниром
Стейк из лосося
860 .-
с запеченным картофелем
СОМЕЛЬЕ рекомендует
Leonardo Pinot Gridgio Delle Venezie - вино, имеющее идеальный баланс и пикантный аромат, превосходно отразится на вкусе красной рыбы
Гарниры
Гречка
170 .-
с грибами и луком
Жареный картофель
220 .-
с грибами
Драники
180 .-
со сметаной
Паста
Spaghetti carbonara - самая
знаменитая итальянская паста.
Она сытная, сливочно-нежная
и невероятно вкусная.
Спагетти карбонара с ветчиной, сыром пармезан
и охотничьими колбасками
380 .-
Феттучини
с белыми грибами
с сыром пармезан 
и сливочным соусом
360 .-
Рекомендация СОМЕЛЬЕ
Folonari Fruttato Venezie IGT вино с ароматами красных фруктов, дополняемые цветами и нотами вишни и сливы во вкусе,
с округлыми и мягкими танинами великолепно подойдет к лазанье или пасте
Спагетти болоньезе спагетти с мясным соусом и сыром пармезан
310 .-
Паста с морепродуктами
670 .-
черные спагетти с креветками, кальмарами, с нежным крабом в томатном соусе с сыром пармезан
Мясная лазанья
390 .-
с сыром, соусом «Болоньезе» и «Сальса»
Маргарита Классическая пицца
с итальянским томатным соусом,
сыром моцарелла и
свежим базиликом
290 .-
Пепперони Пицца с острой колбасой пепперони,
томатным соусом и сыром моцарелла
420 .-
Четыре сыра Пицца с итальянским соусом и
четырьмя видами сыра:
моцарелла, пармезан, дор блю, чеддер
390 .-
Гавайская Пицца с томатным соусом,
сыром моцарелла,
ветчиной и ананасами
360 .-
Болоньезе Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла,
томатами, шампиньонами, пармезаном, базиликом и
классическим мясным соусом «Болоньезе»
420 .-
Фирменная пицца Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла,
шампиньонами, беконом, запеченным куриным филе,
красным луком и зеленью
385 .-
Пицца с морепродуктами Пицца с томатным соусом, кальмарами,
тигровыми креветками, сыром, базиликом и кунжутом
465 .-
Карбонара Пицца с двумя соусами - сливочным соусом карбонара и томатным соусом,
с ветчиной, беконом, сыром моцарелла,
сыром пармезан и яичным желтком
395 .-
Суп Фо Бо Блюдо вьетнамской кухни,
с лапшой и говядиной
260 .-
Салат
с гречневой лапшой
морковью, помидорами,
сладким перцем, куриным филе,
красным луком, зеленью и кунжутом
360 .-
Том ям Традиционный тайский суп с морепродуктами и грибами
590 .-
Рисовая лапша
в азиатском стиле
460 .-
Рекомендация СОМЕЛЬЕ
Santa Carolina Cellar Selection Sauvignon Blanc — выразительное, сбалансированное вино
 с очень привлекательным ароматом, которое демонстрирует классическую сдержанность,
не теряя при этом экзотичности, присущей данному сорту. Великолепно подчеркнет необычный вкус японских блюд.
Суп с курицей
280 .-
на кокосовом молоке 
с луком, пастой «Том ям», томатами черри и зеленью
Суп мисо
180 .-
с шампиньонами, водорослями вакаме и тофу

Маки

С огурцом
3 шт. / 80 .- 6 шт. / 120 .-
C угрем
3 шт. / 290 .- 6 шт. / 460 .-
С авокадо
3 шт. / 120 .- 6 шт. / 180 .-
С лососем
3 шт. / 160 .- 6 шт. / 260 .-
Филадельфия
ролл с лососем, сливочным сыром и свежим огурцом
4 шт. / 370 .- 8 шт. / 540 .-
Дракон
ролл с копчёным угрём, томатами, крабом и сливочным сыром
4 шт. / 480 .- 8 шт. / 740 .-
Япония
горячий ролл с копчёным угрем, лососем, сливочным сыром и крабом
4 шт. / 290 .- 8 шт. / 390 .-
Ясай
ролл с огурцом, помидором, авокадо, салатом, сливочным сыром и икрой тобико
4 шт. / 140 .- 8 шт. / 230 .-
Sushi сет маки с лососем (1/2 порции),
ясай (1/2 порции),
калифорния (1/2 порции),
филадельфия (1/2 порции),
маки с авокадо (1/2 порции)
640 .-
Сёгун
ролл с крабом, копчёным угрём, свежим огурцом, авокадо и клубникой
4 шт. / 330 .- 8 шт. / 520 .-
Калифорния
ролл с крабом, авокадо, свежим огурцом и икрой тобико
4 шт. / 210 .- 8 шт. / 330 .-
Привет, друг!
Мы желаем тебе приятного аппетита!
Яичница из двух яиц с сосисками
180 .-
Курочка, яйцо, морковка, свежие огурчики
140 .-
Круассан с сыром и ветчиной
180 .-
Сэндвич с ветчиной, сыром и листиком салата
190 .-
Большая булочка с куриной котлеткой,
помидоркой, маринованным огурчиком и сыром
450 .-
соус: кетчуп и майонез,
на гарнир: золотистый картофель фри
Куриные котлетки с картофельным пюре
280 .-
Бульон из курочки, картошка,
макарошки-буковки
 и мясные шарики
160 .-
Бульон, вареная курочка и яичко
150 .-
Спагетти
350 .-
соус из помидорок и мясные шарики
Филе курочки
340 .-
с картофелем фри
Маленькие пельмешки с мясом
250 .-
Цветные пельмени «Радуга»
250 .-
Оладушки
140 .-
с яблоком и сметаной
Нежные сырники
240 .-
со сметаной и вареньем
Напитки
Морс из клюквы
200 мл. / 80 .-
Морс из облепихи
200 мл. / 80 .-
Сок в ассортименте
200 мл. / 180 .-
Бейбичино
200 мл. / 90 .-
Молочные коктейли
Ванильный
300 мл. / 230 .-
Клубничный
300 мл. / 260 .-
Шоколадно-банановый
300 мл. / 230 .-
Свежевыжатые соки
Апельсиновый
200 мл. / 250 .-
Грейпфрутовый
200 мл. / 330 .-
Яблочный
200 мл. / 250 .-
Морковный
200 мл. / 150 .-
Hand made
Все печенье мы готовим сами,
чтобы радовать вас каждый день
Овсяное печенье
1 шт. / 140 .-
Печенье «КУРАБЬЕ»
100 гр. / 90 .-
Датское печенье с корицей
100 гр. / 150 .-
«Кантуччи»
100 гр. / 170 .-
Мороженое
100% natural
Итальянское домашнее мороженое
Шарик мороженого
1 шт. / 120 .-
ванильное, фисташковое, шоколадное, виноградное, клубничное, малиновое
Макарон – это не только изысканное миндальное печенье,
которым хочется побаловать себя,
но это еще и отличный подарок,
который никого не оставит равнодушным!
Макарон
1 шт. / 50 .-
карамель, смородина, кофе, кокос, фисташка, малина, шоколад, клубника, ваниль с мятой, облепиха
Меренга воздушное безе
1 шт. / 60 .-
Торты, пироги, пирожные
При приготовлении наших тортов
мы используем только свежие
и натуральные продукты,
без искусственных консервантов,
красителей
 и вкусовых добавок.
Торт «Министерский» бисквитные коржи
 с маком,
изюмом
 и орехами,
со сметанным кремом
и карамелью
190 .-
Торт «Воздушный» шоколадный бисквит

с прослойкой


из варёной сгущёнки


и меренги под лёгким 

ванильным кремом
230 .-
Пирожное "Клубничный махито" нежный лимонный мусс с мятой,
клубничный конфи, бисквит без муки
220 .-
«SACHERTORTE» венский шоколадный торт шоколадный торт

по классическому рецепту
австрийского кондитера
Франца Захера
260 .-
все наши торты, пироги,
печенье и сладости
мы готовим сами
по уникальным
домашним рецептам
Торт 
Птичье молоко
200 .-
ванильное
 и шоколадное суфле на бисквите,
 в шоколадной глазури
Праздничный
торт
хрустящая песочная основа
с масляно-шоколадным кремом,
оформлен сливками
 и
белковыми шишечками
с кумкватом
220 .-
Чизкейк
320 .-
домашний сырный торт, традиционный эльзасский десерт с клубничным соусом
Наш чизкейк приготовлен
по оригинальному рецепту
шэф-кондитера из Эльзаса,
Эрнста Вьезера
Торт «Прага»
220 .-
шоколадный бисквит с кремом, с добавлением сиропа и коньяк
Черёмуховый торт
220 .-
нежный черёмуховый бисквит со сметанным кремом, украшен черносливом в шоколаде
Трюфельный
торт
ароматный шоколадный
торт с классическим
вкусом ромового
трюфеля
280 .-
Шеф-кондитер ресторанов
Чашка Кофе
Создавать новый десерт или торт — не быстро. Порой уходит несколько дней, пока получится идеальное сочетание вкуса. Но как радует результат! Больше всего люблю видеть, как выставлены в витринах кафе мои торты, видеть реакцию детей на них.
Торт «Морковный»
220 .-
морковный бисквит с имбирем, ананасовым желе и шоколадным муссом с ароматом лимона
Яблочный штрудель
330 .-
с ванильным соусом и сливочным мороженым
Пирожное «Картошка»
1 шт. / 120 .-
 
Пирожное
«Новосибирск»
из двух заварных слоев
с хрустящей ореховой меренгой,
прослоен классическим
масляным кремом
со сгущенкой и коньяком
190 .-
Торт «Песочный»
260 .-
с варёной сгущёнкой, грецким орехом
и черносливом
Добавление
грецкого ореха
и
чернослива
придает
изысканный вкус
десерту
Медовый торт
190 .-
тонкие медовые коржи
 с кремом на основе сметаны
Горячий шоколадный кекс
310 .-
по оригинальному рецепту, с ванильным мороженым
«Наполеон» воздушное
слоёное пирожное
с кремом «Патисьер»
240 .-
все наши торты, пироги, печенье и сладости мы готовим сами по уникальным домашним рецептам
Красный бархат
180 .-
кефирный бисквит, сливки и сыр «Филадельфия»
Домашние вафли с варёной сгущёнкой
2 шт. / 180 .-
Пирог яблочно-клюквенный
80 .-
всегда свежая выпечка
Круассан
90 .-
Круассан миндальный
180 .-
Улитка с сыром
140 .-
Булочка с малиной
140 .-
Корзинка
 с карамелью и орехами
1 шт. / 120 .-
посыпана хрустящей ореховой крошкой
Кофе
Эспрессо насыщенный и очень крепкий чёрный кофе
30 мл. / 150 .- 60 мл. / 180 .-
Американо
150 мл. / 180 .-
классический чёрный, средний по крепости
Капучино двойной эспрессо со взбитым молоком
350 мл. / 220 .-
Латте двойной эспрессо со взбитым молоком,
имеет мягкий вкус
350 мл. / 230 .-
Латте макиато
280 мл. / 200 .-
слоистый коктейль из двойного эспрессо и взбитого молока
Раф кофе
250 мл. / 320 .-
эспрессо, взбитые сливки, ванильный сироп
Мокко
200 мл. / 390 .-
напиток из топленого шоколада, молока, эспрессо и взбитых сливок
Чашка кофе «мёд» фирменный
напиток
из меда,
эспрессо
и взбитого
молока
250 мл. / 290 .-
Чашка кофе «карамель» фирменный напиток
из эспрессо,
взбитого молока и
карамельного сиропа
250 мл. / 290 .-
Латте с зефиром
290 .-
Какао с зефиром
280 .-
Какао
200 мл. / 220 .-
Горячий шоколад
130 мл. / 350 .-
Блю маунтин
350 мл. / 720 .-
самый знаменитый и самый редкий кофе в мире. Собирается вручную и упаковывается в бочки из-под рома. В сочетании с ароматами тропиков и экзотических специй, наиболее четко прослеживаются оттенки ванили, какао, миндаля, топленого масла и даже табака.
Копи лувак
350 мл. / 650 .-
кофе, ферментированный особенным способом ,
не имеет аналогов, завоевал популярность во всем мире. Его сбалансированный вкус отличает легкая горчинка, явственно ощутимый оттенок сливочного масла, нотки нуги и мёда, а также продолжительное, устойчивое послевкусие.
Френч-пресс
350 мл. / 180 .-
чёрный, некрепкий, очень ароматный кофе, подается во френч-прессе

Кофе в зернах
100 г / 250 .-
фирменная смесь
Айриш кофе мягкое сочетание эспрессо,
виски и взбитых сливок
200 мл. / 520 .-
Айс латте двойной эсперессо, молоко, несколько кубиков льда
260 .-
Мокко Лёд двойной эспрессо, молоко, шоколад, взбитые сливки и лёд
390 .-
Гляссе черный кофе
с шариком мороженого
250 .-
Фреш кофе эспрессо, свежевыжатый апельсиновый сок, карамельный сироп
330 .-
Сиропы
Лесной орех, кокос, ваниль, мята, амаретто, банан, вишня, карамель, шоколад, клубника, гренадин, блю курасао, ирландский крем, миндаль
20 мл. / 30 .-
Черный чай
Дарджиллинг
400 мл. / 230 .-
индийский чай ручного сбора с мускатными нотками

Ассам
400 мл. / 200 .-
старинный индийский чай
Чай с пряностями
400 мл. / 220 .-
с ароматом гвоздики и корицы
Масала
400 мл. / 280 .-
индийский чай на молоке со специями
Чай с чабрецом
400 мл. / 230 .-
чёрный чай с чабрецом
Эрл грей
400 мл. / 200 .-
чай с бергамотом
Пуэр
400 мл. / 290 .-
высокогорный выдержанный чай. Относится к группе состаренных пуэров. Во вкусе присутствуют благородные нотки сухофруктов, орехов, шоколада.

Оолонг
«Железная богиня гуаньинь»
350 мл. / 260 .-
один из самых популярных китайских чаев. Производится в регионе Аньси. Обладает богатейшим изысканным букетом ароматов и уникальным ярким и устойчивым вкусом.
«Принцесса орхидея»
350 мл. / 290 .-
южно-фуцзянский улун 
с женьшенем, который даёт лёгкую горчинку во вкусе, превращающуюся в сладкое послевкусие.
Молочный улун «огненный цветок»
350 мл. / 390 .-
необыкновенный чай с нежным молочным ароматом и мягким сливочным вкусом. Готовится на основе высококачественных тайваньских улунов.
«Большой красный халат»
350 мл. / 280 .-
наиболее известный сильноферментированный северо-фуцзяньский улун из Уи Шань. Дарит удивительный сладкий аромат, напоминающий аромат старого вина. Вкус густой с выраженной и приятной чайной терпкостью. Оставляет долгое, приятное, слегка пряное послевкусие.
Зеленый чай
Жасминовый зелёный
400 мл. / 290 .-
жасминовые жемчужины дракона – зелёный чай, скрученный в форме жемчужин
Сен-ча
400 мл. / 250 .-
классический японский зелёный чай
Моли хуа
400 мл. / 200 .-
с цветками жасмина
Зелёный с мятой
400 мл. / 280 .-
классический китайский
Фирменный зелёный
400 мл / 200 .-
Фруктовый и травяной чай
Чилл аут
400 мл. / 290 .-
обладает хорошим успокаивающим эффектом

Алтайский чай
400 мл. / 180 .-
смесь алтайских трав и цветов. Успокаивает и очищает.
Ройбуш
400 мл. / 200 .-
классический южноафриканский 
с апельсиновыми корочками
 и цветками подсолнуха. Тонизирует.
Фруктовая смесь
400 мл. / 250 .-
гибискус, кусочки яблок, ананаса, шиповника, малины и вишни. Улучшает настроение.
Иван-чай
400 мл. / 200 .-
чай из листьев растения кипрей (иван- чай). Настой имеет приятный, немного терпкий вкус с лёгкой кислинкой, нотками мёда и душистым цветочным ароматом. Обладает успокаивающим действием.
Чай-Латте сливочный чёрный чай
с богатым вкусом
с кардамоном,
гвоздикой,
корицей 
и
имбирём
350 мл. / 280 .-
Зелёный чай латте
350 мл. / 280 .-
сбалансированный микс пряной корицы
и кардамона, позволяющий выявить тонкие и изысканные ноты зелёного чая

Чай латте с манго
350 мл. / 280 .-
нежная смесь чёрного чая, манго и таких ароматных специй, как корица и кардамон
Матча-чай напиток на основе
японского чая Матча
и молока
350 мл. / 180 .-
Молочные коктейли
Клубничный
300 мл. / 280 .-
Мятный
300 мл. / 230 .-
Ванильный
300 мл. / 230 .-
Шоколадно-Банановый
300 мл. / 230 .-
Классический мохито
400 мл. / 240 .-
содовая, сахарный сироп, мята, лайм
Фирменный лимонад
400 мл. / 440 .-
из свежих ягод
Клубничный мохито
400 мл. / 290 .-
содовая, клубничный сироп, мята, лайм, клубника
Лимонад
400 мл. / 390 .-
Свежевыжатые соки
Грейпфрутовый
200 мл. / 330 .-
Апельсиновый
200 мл. / 250 .-
Морковный
200 мл. / 150 .-
Яблочный
200 мл. / 250 .-
Двойной микс Вы можете заказать микс из любых фрешей
СОВЕТУЕМ ПОПРОБОВАТЬ:
400 мл.
двойной яблочный, грейпфрут + апельсин, яблоко + апельсин
*цена напитка составит сумму цен выбранных вами фрешей по 200 мл.
Напитки
Клюквенный морс
200 мл. / 80 .-
Облепиховый морс
200 мл. / 80 .-
Соки
250 мл. / 180 .-
Кока-кола
250 мл. / 250 .-
Спрайт
250 мл / 250 .-
Минеральная вода
«Чашка кофе»
500 мл. / 90 .-
газированная / негазированная
природная питьевая артезианская вода (Россия)
Аква панна (Италия)
250 мл. / 240 .-
негазированная
Перье (Франция)
330 мл. / 280 .-
газированная
Cан пеллегрино (Италия)
250 мл. / 240 .-
газированная
Виттель (Франция)
330 мл. / 180 .-
негазированная

Вы можете попробовать настоящее
традиционное живое пиво
из пивоварни ПИВОFACTORY

Красный проспект, 22
8 (383) 200-35-53
Pivofactory.ru

Хеллес Новосибирск светлое живое
330 мл. / 190 .- 500 мл. / 230 .-
Бутылочное пиво
Вайнштефан оригинальный
500 мл. / 390 .-
светлое (Германия)
Гиннесс
450 мл. / 280 .-
темное (Санкт-Петербург)
Тиммерманс крик
330 мл. / 460 .-
вишневое пшеничное (Бельгия)
Шнайдер вайсе
500 мл. / 420 .-
пшеничное нефильтрованное безалкогольное (Германия)
Закуски к пиву
Сырные палочки
240 .-
Чесночные гренки
150 .-
Вино
Альма валлей вайт белое сухое (Крым)
125 мл. / 290 .- 375 мл. / 850 .- 750 мл. / 1`700 .-
Альма валлей ред красное сухое (Крым)
125 мл. / 290 .- 375 мл. / 850 .- 750 мл. / 1`700 .-
Alma Valley
Широкая палитра европейских и аборигенных сортов (Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Пино Блан, Рисланер, Петит Арвин, Траминер, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар, Шираз, Темпранильо, Кефесия и Дорнфельдер), которая позволяет добиться самого высокого качества при создании как сортовых, так и ассамблированных вин
Красное вино
Терре форти санджовезе Вино по бокалам красное полусухое (Италия)
125 мл. / 320 .- 750 мл. / 1`800 .-
Фруттато делле венецие iGT фолонари
750 мл. / 1`750 .-
красное сухое (Италия)
Антаньо крианса
750 мл. / 2`750 .-
красное сухое (Испания)
Бернар магре устрик
каберне совиньон iGp лангедок
750 мл. / 1`950 .-
красное сухое (Франция)
Ресерва карменер
долина рапель санта каролина
750 мл. / 2`150 .-
красное полусухое (Чили)
Белое вино
Леонардо пино гриджио делле венеция Вино по бокалам
125 мл. / 320 .- 750 мл. / 1`850 .-
Вилла антинори тоскана
375 мл. / 3`450 .-
белое сухое (Италия)
Пти шабли шато де малини
375 мл. / 3`050 .-
белое сухое (Франция)
Леггеро делле венецие iGT фолонари
750 мл. / 1`750 .-
белое сухое (Италия)
Гави DOCG дель комуне ди гави берсано
750 мл. / 2`800 .-
белое сухое (Италия)
Санта каролина селлар селекшн совиньон блан
750 мл. / 1`550 .-
белое полусухое (Чили)
Розовое вино
Матеуш розе сограпе винос
750 мл. / 1`550 .-
розовое полусухое (Португалия)
Игристое вино
Советское шампанское вино по бокалам вино игристое полусладкое белое (Россия)
125 мл. / 120 .- 750 мл. / 490 .-
Мондоро асти
375 мл. / 1`950 .-
белое игристое сладкое (Италия)
Мондоро брют
750 мл. / 3`650 .-
белое игристое брют (Италия)
Чинзано просекко
750 мл. / 2`150 .-
белое игристое сухое (Италия)
Риуните ламбруско розе
750 мл. / 2`150 .-
розовое игристое полусладкое (Италия)
Шадон
750 мл. / 3`850 .-
игристое белое брют (Аргентина)
Шапманское
Билькар-сальмон брют резерв
375 мл. / 5`800 .-
шампанское брют (Франция)
Вдова клико брют
750 мл. / 5`450 .-
шампанское брют (Франция)
Моэт и Шандон Империаль
200 мл. / 2`250 .-
брют (Франция)
Моэт и Шандон Розе Империаль
200 мл. / 2`550 .-
брют розовое (Франция)

Вермут

Чинзано бьянко
50 мл. / 180 .-
Чинзано россо
50 мл. / 180 .-
Чинзано экстра драй
50 мл. / 180 .-
Чинзано розе
50 мл. / 180 .-

Аперитивы

Кампари
40 мл. / 260 .-
Аперол
40 мл. / 250 .-

Ликер

Бэфлис
40 мл. / 330 .-
сливочный ликер
Лимончелло вилла масса
40 мл. / 350 .-
лимонный ликер
Малибу
40 мл. / 200 .-
ромовый ликер
Блю курасао
40 мл. / 200 .-
апельсиновый ликер со специями
Куантро
40 мл. / 280 .-
апельсиновый ликер
Калуа
40 мл. / 370 .-
кофейный ликер
Бехеровка
40 мл. / 260 .-
чешская настойка на травах

Бурбоны

Уайлд тёки 81
40 мл. / 390 .-

Ледяной шот

Ягермайстер
40 мл. / 290 .-
крепкий ликёр на травах

Американский виски

Джек дениел’с Теннеси Виски
40 мл. / 350 .-

Виски

Джонни Уокер Рэд Лейбл
40 мл. / 280 .-
Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет
40 мл. / 480 .-
Чивас ригал 12 лет
40 мл. / 480 .-
Бушмилз ориджинал
40 мл. / 360 .-
Бэллс
40 мл. / 220 .-
Синглтон 12 лет
40 мл. / 550 .-
Гленморанджи Ориджинал 10 лет
40 мл. / 620 .-

Ром

Капитан Морган Пряный Золотой
40 мл. / 280 .-
Капитан Морган Белый
40 мл. / 280 .-

Текила

Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер
50 мл. / 260 .-
Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо
50 мл. / 320 .-

Джин

Гордонс
40 мл. / 350 .-

Коньяк

Хеннеси VS
40 мл. / 520 .-
Хеннесси VSOP
40 мл. / 820 .-
Реми мартан VSOP
40 мл. / 620 .-
Абсент ксента
25 мл. / 290 .-
Водка
Смирновъ №21
50 мл. / 180 .-
Алтай Оригинальная
50 мл. / 200 .-
Русский Стандарт Ориджинал
50 мл. / 190 .-
Финляндия
50 мл. / 320 .-
Водка Ораника
50 мл. / 280 .-
Аперитивные коктейли
Кампари Тоник Кампари, тоник, лайм
140 мл. / 260 .-
Аперол Спритц Аперол, Чинзано Просекко,
газированная вода, лед
200 мл. / 420 .-
Американо
100 мл. / 230 .-
Кампари, Чинзано Россо, газированная вода
Олд фэшн
50 мл. / 480 .-
бурбон Уайлд Тёки 81, ангостура, тростниковый сахар
Негрони
60 мл. / 490 .-
джин, Мартини россо, кампари, ангостура
Коктейли
Аперол Дарк Физ
150 мл. / 290 .-
Аперол, газированная вода, лед
Лонг Айленд
250 мл. / 460 .-
Белая Березка, ром, джин, текила, Coca- Cola, ликер Куантро, долька лимона
Ром гранат
200 мл. / 370 .-
джин, вермут Чинзано Россо, сок лимона, сироп бузины, сок граната

Пир Спринг Панч
350 мл. / 540 .-
грушевая водка, сок лимона, ананас, ананасовый сок, грушевый сироп
Вызовите мне такси
300 мл. / 390 .-
Русский Стандарт Ориджинал, дынный ликер, ликер малибу, персиковый сироп, банановый сироп, сок ананаса, клюквенный морс
Базиличный
250 мл. / 490 .-
ликер, джин, содовая,
сок лимона, сироп ясменника, базилик

Малиновая Маргарита
250 мл. / 560 .-
сок лимона, текила, малина, сироп малиновый, ликер Куантро

Космополитан
250 мл. / 450 .-
клюквенная водка, ликер Куантро, морс, сок грейпфрута

Кровавая мэри
300 мл. / 310 .-
Русский Стандарт Ориджинал, томатный сок, сок лимона, сладкий перец, соль, черный перец, вустерский соус
Мятный тоник
200 мл. / 410 .-
джин, швепс, лайм, мята
Клубничный Мохито
400 мл. / 460 .-
ром, содовая, клубничный сироп, мята, лайм, клубника
Мохито Классический
400 мл. / 420 .-
ром, содовая, сахарный сироп, мята, лайм
Пина Колада
280 мл. / 440 .-
ром, кокосовое пюре, сливки, ананасовый сок, взбитые сливки
Банана колада
300 мл. / 420 .-
ликер Кэроланс, сливочное мороженое, персиковый сок, банан
Персиковая страсть
250 мл. / 320 .-
ром, персиковый сироп, морс, совететское шампанское, сок лимона
Голубая лагуна
300 мл. / 330 .-
Белая Березка, ликер блю курасао, спрайт, долька лимона, сок лимона
Пэшн физ
250 мл. / 390 .-
ром, сок лимона, пюре Маракуйя, содовая, ликер Куантро

Виски сауэр
150 мл. / 430 .-
виски, сироп бузины, сок лимона
Б-52
60 мл. / 480 .-
ликер Куантро, ликер Кэроланс, калуа
Белый глинтвейн
250 мл. / 360 .-
вино белое, апельсин, яблоко, мед, специи
Сингапур слинг
300 мл. / 570 .-
джин, сок лимона, ликер Куантро, ананасовый сок, сироп гренадин, вишневый сироп
Красный глинтвейн
250 мл. / 360 .-
вино красное, малина, мед, яблоко, специи